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一杯烛芒,一份提拉米苏
五月,闷热的天气,来杯咖啡,倒是觉得舒畅不少。从刚接触咖啡开始,就对日晒处理的单品情有独钟,为了保留它原本的甜味和香味,日晒的咖啡豆一般会进行浅度或中度烘焙,它没有水洗豆干净的味道,不过我就是喜欢它带点发酵,特别的风味。喜欢提拉米苏也是这个原因,丰富的口感,可以自己调配酒和咖啡的比例,以及最上面可可粉的一丝苦感。
今天,把昨天一天的成果给寄了出去,还有成就感!
随着年龄越大,越发觉得好朋友的可贵,如果真的遇上了,一定要好好珍惜!

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